海安市市场监管局滨海新区分局拧紧肉制品“安全阀” 守护夜市“烟火气”
为深入贯彻落实上级部署要求,全面推进打击肉制品违法犯罪专项整治工作,保障夏季夜市肉类产品质量安全,9月3日晚,滨海新区分局联合区食安办、派出所、兽医站开展肉类产品专项夜查行动。
此次突击检查以金港社区、角斜镇等夜市集聚区为重点区域,以烧烤门店、夜市大排档、小餐饮摊点为重点检查对象,重点围绕肉类产品经营者是否具有经营资格、是否落实食品安全主体责任、是否落实肉品索证索票和进货查验制度、肉品是否存在来源不明或未经检疫等方面开展全面排查。此外,执法人员还对计量器具,燃气灶具进行专项检查。
针对发现的问题,执法人员当场提出整改意见,现已全部整改到位。
滨海新区分局将继续加强与相关部门的常态化联合执法协作,加大对辖区肉制品经营单位的安全监管力度,深入开展严厉打击肉制品违法犯罪专项整治行动,确保集中整治取得实效,保障群众舌尖上的安全。
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